Kürbis


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Gesundheitsbedeutung

Vorkommen: Alle Kontinente, frostempfindlich

Reich an diesen Mikronährstoffen:
Vitamine A, B und E, Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kieselsäure

Wissenschaftlich nachgewiesener Gesundheitsnutzen:

  • Reguliert den Blutdruck
  • Wirkt antioxidativ
  • Senkt erhöhten Cholesterinspiegel
  • Vermindert Krebszellwachstum
  • Wirkt entzündungshemmend

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