Spinat


Gesundheitsbedeutung

Vorkommen: Alle Kontinente, verträgt Frost

Reich an diesen Mikronährstoffen:
Vitamine C und B, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen

Wissenschaftlich nachgewiesener Gesundheitsnutzen:

  • Verbessert die Elastizität der Gefäße
  • Senkt erhöhten Blutdruck
  • Senkt erhöhte Herzfrequenz
  • Wirkt entzündungshemmend
  • Vermindert Krebszellwachstum

Wissenschaftliche Arbeiten

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Krebs

Entzündungen

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