Sekundäre Pflanzenstoffe: Wie gesund sind die Farben der Natur?


Obst und Gemüse liefern Vitamine, aber auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe. Darunter sind einige, die für die kräftigen Farben sorgen und denen man teils eine beträchtliche Wirkung nachsagt.

Dieser Beitrag aus der BR-Sendung »Gesundheit« stellt eine kleine Auswahl sekundärer Pflanzenstoffe vor. Mehr über die gesundheitliche Bedeutung der Phytobiologika sowie zahlreiche wissenschaftliche Studien findest Du hier und in der Gesundheits-Bibliothek.

Mach Dir die vielfältigen gesundheitsfördernden Eigenschaften von Obst und Gemüse zunutze, indem Du selbst einen Präventiven Gesundheitsgarten anlegst!

Nützliche Infos zu diesem und zu anderen interessanten Themen bietet der Newsletter der Dr. Rath Gesundheits-Stiftung. Du kannst ihn auf dieser Webseite abonnieren. Die Dr. Rath Gesundheits-Stiftung ist eine Non-Profit-Organisation, die unsere Bewegung „Movement of Life“ koordiniert.

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