L’équipe de Movement of Life Ouganda a récemment annoncé qu’elle avait réussi à planter plus de 12 000 arbres fruitiers dans son pays. Plantés dans des écoles et des foyers dans le cadre de notre campagne mondiale « Mettez fin aux maladies cardiaques : Plantez un arbre fruitier », cette initiative permet d’enseigner à la population ougandaise la découverte scientifique révolutionnaire du Dr. Matthias Rath, selon laquelle la principale cause des maladies cardiaques est un apport insuffisant en vitamine C. Les fruits sont de bonnes sources de vitamine C. Cela signifie que la plantation à grande échelle d’arbres fruitiers et la promotion de la consommation de fruits peuvent contribuer à sauver des vies.
Mené par Gyavira Mwesige, coordinateur National du Movement of Life Ouganda, le programme de plantation d’arbres fruitiers est mené en Ouganda dans le cadre d’une initiative de jardinage scolaire connue sous le nom de projet » School Health Parliament – Parlement scolaire de la Santé ». Lancé en mars 2015, ce projet consiste également à collecter des graines, à faire pousser des légumes et des plantes médicinales, et à enseigner aux enfants la nutrition et la médecine cellulaire. À la mi-2019, il a atteint un total impressionnant de 50 écoles participantes. L’Ouganda est l’un des cent pays les plus pauvres du monde. Un grand nombre de ses habitants souffrent d’une sous-alimentation importante et survivent avec à peine un repas par jour. Le projet « Parlement Scolaire de la Santé » et la campagne « Mettez fin aux maladies cardipvasculaires : Plantez un arbre fruitier » ont donc un énorme potentiel pour améliorer la santé et sauver des vies dans ce pays.
L’urgence d’agir pour prévenir les maladies cardiaques
L’urgence d’agir pour prévenir les maladies cardiaques est illustrée par les statistiques de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) qui montrent que les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde. On estime que 17,9 millions de personnes sont mortes de maladies cardiovasculaires en 2016, ce qui représente 31 % de tous les décès dans le monde. Quatre-vingt-cinq pour cent des décès dus aux maladies cardiovasculaires sont dus à des crises cardiaques et à des accidents vasculaires cérébraux.
L’OMS reconnaît que seule une petite minorité négligeable de la population mondiale consomme l’apport moyen élevé recommandé en fruits. Il n’est donc pas surprenant que, comme dans les pays industrialisés, les maladies cardiovasculaires deviennent des causes majeures de décès et d’invalidité dans les pays en développement également. Au moins deux tiers des décès d’origine cardiovasculaire surviennent dans des pays à revenu faible ou intermédiaire, l’insuffisance cardiaque étant désormais un problème croissant en Afrique subsaharienne.
Former les éducateurs de santé de demain
Le projet de jardinage du « Parlement Scolaire de la santé » a un impact énorme sur les enfants ougandais qui y participent. En participant à la campagne « Mettez fin aux maladies cardiovasculaires : Plantez un arbre fruitier », par exemple, ils apprennent à faire de la nourriture leur médicament. En outre, le projet ne se contente pas de fournir des aliments sains et riches en vitamines aux enfants, à leurs écoles et à leurs familles, il enseigne également d’importantes compétences de vie telles que le travail d’équipe, la communication, le professionnalisme, la confiance en soi et le leadership. En tant que tel, le projet fonctionne également comme un terrain d’entraînement pour former les éducateurs de santé de demain.
La Fondation Dr. Rath pour la Santé estime que le modèle développé en Ouganda peut être mis en œuvre dans n’importe quelle école, dans n’importe quel pays du monde. Pour adapter un vieux dicton : Si vous donnez de la nourriture à une personne, vous la nourrissez pour une journée. Mais si vous lui apprenez à produire sa propre nourriture, vous la nourrissez pour la vie. Si nous pouvons aider le monde à se nourrir d’aliments riches en vitamines, notre vision de la « santé pour tous » deviendra réalité.